{"id":7897,"date":"2026-07-30T08:51:57","date_gmt":"2026-07-30T08:51:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.saigaoingredients.com\/?post_type=blogs&p=7897"},"modified":"2026-07-30T08:56:26","modified_gmt":"2026-07-30T08:56:26","slug":"l-arabinose-and-d-allulose-a-comparison-of-two-popular-functional-sweeteners","status":"publish","type":"blogs","link":"https:\/\/www.saigaoingredients.com\/ru\/blogs\/l-arabinose-and-d-allulose-a-comparison-of-two-popular-functional-sweeteners\/","title":{"rendered":"L-\u0430\u0440\u0430\u0431\u0438\u043d\u043e\u0437\u0430 \u0438 D-\u0430\u043b\u043b\u0443\u043b\u043e\u0437\u0430: \u0441\u0440\u0430\u0432\u043d\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0434\u0432\u0443\u0445 \u043f\u043e\u043f\u0443\u043b\u044f\u0440\u043d\u044b\u0445 \u0444\u0443\u043d\u043a\u0446\u0438\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0445 \u043f\u043e\u0434\u0441\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b\u0435\u0439"},"content":{"rendered":"

\u041d\u0430 \u0444\u043e\u043d\u0435 \u0433\u043b\u043e\u0431\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u043a\u0440\u0438\u0437\u0438\u0441\u0430 \u0432 \u0441\u0444\u0435\u0440\u0435 \u0437\u0434\u0440\u0430\u0432\u043e\u043e\u0445\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u0438\u044f, \u0432\u044b\u0437\u0432\u0430\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u0438\u043c \u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435\u043c \u0441\u0430\u0445\u0430\u0440\u0430, \u043a\u043e\u043d\u0442\u0440\u043e\u043b\u044c \u0437\u0430 \u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435\u043c \u0441\u0430\u0445\u0430\u0440\u0430 \u0432\u043e \u0432\u0441\u0435\u043c \u043c\u0438\u0440\u0435 \u0441\u0442\u0430\u043b \u043e\u0434\u043d\u043e\u0439 \u0438\u0437 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u044b\u0445 \u0442\u0435\u043d\u0434\u0435\u043d\u0446\u0438\u0439, \u0430 \u043d\u0438\u0437\u043a\u043e\u043a\u0430\u043b\u043e\u0440\u0438\u0439\u043d\u044b\u0435 \u0438 \u0431\u0435\u0437\u043e\u043f\u0430\u0441\u043d\u044b\u0435 \u0444\u0443\u043d\u043a\u0446\u0438\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0435 \u043f\u043e\u0434\u0441\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b\u0438 \u043e\u043a\u0430\u0437\u0430\u043b\u0438\u0441\u044c \u0432 \u0446\u0435\u043d\u0442\u0440\u0435 \u0432\u043d\u0438\u043c\u0430\u043d\u0438\u044f \u043f\u0438\u0449\u0435\u0432\u043e\u0439 \u043f\u0440\u043e\u043c\u044b\u0448\u043b\u0435\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0438 \u0441\u0444\u0435\u0440\u044b \u0437\u0434\u0440\u0430\u0432\u043e\u043e\u0445\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u0438\u044f. L-\u0430\u0440\u0430\u0431\u0438\u043d\u043e\u0437\u0430 \u0438 D-\u0430\u043b\u043b\u0443\u043b\u043e\u0437\u0430, \u044f\u0432\u043b\u044f\u044e\u0449\u0438\u0435\u0441\u044f \u043f\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0430\u0432\u0438\u0442\u0435\u043b\u044f\u043c\u0438 \u0440\u0435\u0434\u043a\u0438\u0445 \u043f\u0440\u0438\u0440\u043e\u0434\u043d\u044b\u0445 \u0441\u0430\u0445\u0430\u0440\u043e\u0432, \u0432\u044b\u0434\u0435\u043b\u044f\u044e\u0442\u0441\u044f \u0441\u0432\u043e\u0438\u043c\u0438 \u0443\u043d\u0438\u043a\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c\u0438 \u043c\u0435\u0442\u0430\u0431\u043e\u043b\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u043c\u0438 \u0441\u0432\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430\u043c\u0438 \u0438 \u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0439 \u0434\u043b\u044f \u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u044c\u044f.<\/p>\n\n\n\n

I. \u041e\u0431\u0449\u0435\u0435 \u0432\u0432\u0435\u0434\u0435\u043d\u0438\u0435.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    <\/ol>\n\n\n\n

    L-\u0430\u0440\u0430\u0431\u0438\u043d\u043e\u0437\u0430 \u043e\u0442\u043d\u043e\u0441\u0438\u0442\u0441\u044f \u043a \u043a\u043b\u0430\u0441\u0441\u0443 \u043f\u044f\u0442\u0438\u0443\u0433\u043b\u0435\u0440\u043e\u0434\u043d\u044b\u0445 \u0430\u043b\u044c\u0434\u043e\u0437 \u0438 \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 \u043c\u043e\u043b\u0435\u043a\u0443\u043b\u044f\u0440\u043d\u0443\u044e \u0444\u043e\u0440\u043c\u0443\u043b\u0443 C\u2085H\u2081\u2080O\u2085. \u042d\u0442\u043e \u043f\u0435\u043d\u0442\u043e\u0437\u0430, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u0430\u044f \u0432 \u0435\u0441\u0442\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0443\u0441\u043b\u043e\u0432\u0438\u044f\u0445 \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u0442\u0441\u044f \u0432 \u043a\u043b\u0435\u0442\u043e\u0447\u043d\u044b\u0445 \u0441\u0442\u0435\u043d\u043a\u0430\u0445 \u0444\u0440\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432, \u043e\u0432\u043e\u0449\u0435\u0439 \u0438 \u0437\u0435\u0440\u043d\u043e\u0432\u044b\u0445 \u043a\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440. \u0412 \u043f\u0440\u043e\u043c\u044b\u0448\u043b\u0435\u043d\u043d\u043e\u043c \u043f\u0440\u043e\u0438\u0437\u0432\u043e\u0434\u0441\u0442\u0432\u0435 \u0435\u0451 \u0447\u0430\u0441\u0442\u043e \u043f\u043e\u043b\u0443\u0447\u0430\u044e\u0442 \u0438\u0437 \u0441\u0435\u043b\u044c\u0441\u043a\u043e\u0445\u043e\u0437\u044f\u0439\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0438 \u043b\u0435\u0441\u043e\u0445\u043e\u0437\u044f\u0439\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u043e\u0442\u0445\u043e\u0434\u043e\u0432, \u0442\u0430\u043a\u0438\u0445 \u043a\u0430\u043a \u043a\u0443\u043a\u0443\u0440\u0443\u0437\u043d\u044b\u0435 \u043f\u043e\u0447\u0430\u0442\u043a\u0438 \u0438 \u0431\u0430\u0433\u0430\u0441\u0441\u0430 \u0441\u0430\u0445\u0430\u0440\u043d\u043e\u0433\u043e \u0442\u0440\u043e\u0441\u0442\u043d\u0438\u043a\u0430, \u0441 \u0447\u0438\u0441\u0442\u043e\u0442\u043e\u0439 \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 99,5%.<\/p>\n\n\n\n

    D-\u0430\u043b\u043b\u0443\u043b\u043e\u0437\u0430 \u043e\u0442\u043d\u043e\u0441\u0438\u0442\u0441\u044f \u043a \u0441\u0435\u043c\u0435\u0439\u0441\u0442\u0432\u0443 \u0448\u0435\u0441\u0442\u0438\u0443\u0433\u043b\u0435\u0440\u043e\u0434\u043d\u044b\u0445 \u043a\u0435\u0442\u043e\u0437 \u0438 \u0438\u043c\u0435\u0435\u0442 \u043c\u043e\u043b\u0435\u043a\u0443\u043b\u044f\u0440\u043d\u0443\u044e \u0444\u043e\u0440\u043c\u0443\u043b\u0443 C\u2086H\u2081\u2082O\u2086. \u041e\u043d\u0430 \u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u0434\u0438\u0444\u0444\u0435\u0440\u0435\u043d\u0446\u0438\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c \u0438\u0437\u043e\u043c\u0435\u0440\u043e\u043c D-\u0444\u0440\u0443\u043a\u0442\u043e\u0437\u044b \u0438 \u0432 \u0435\u0441\u0442\u0435\u0441\u0442\u0432\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0443\u0441\u043b\u043e\u0432\u0438\u044f\u0445 \u0432\u0441\u0442\u0440\u0435\u0447\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432 \u0441\u043b\u0435\u0434\u043e\u0432\u044b\u0445 \u043a\u043e\u043b\u0438\u0447\u0435\u0441\u0442\u0432\u0430\u0445 \u0432 \u0441\u0443\u0445\u043e\u0444\u0440\u0443\u043a\u0442\u0430\u0445 \u0438 \u0433\u0440\u0438\u0431\u0430\u0445. \u0412 \u043f\u0440\u043e\u043c\u044b\u0448\u043b\u0435\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0435\u0451 \u043f\u043e\u043b\u0443\u0447\u0430\u044e\u0442 \u0432 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u043e\u043c \u043f\u0443\u0442\u0451\u043c \u0438\u0437\u043e\u043c\u0435\u0440\u0438\u0437\u0430\u0446\u0438\u0438 \u0444\u0440\u0443\u043a\u0442\u043e\u0437\u044b.<\/p>\n\n\n\n

    II. <\/strong>\u0424\u0438\u0437\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0435 \u0438 \u0445\u0438\u043c\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0435 \u0441\u0432\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430.<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \u0421\u0432\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430<\/td>L-\u0430\u0440\u0430\u0431\u0438\u043d\u043e\u0437\u0430<\/td>D-\u0430\u043b\u043b\u044e\u043b\u043e\u0437\u0430<\/td><\/tr>
    \u0412\u043d\u0435\u0448\u043d\u0438\u0439 \u0432\u0438\u0434<\/td>\u0411\u0435\u043b\u044b\u0439 \u0438\u043b\u0438 \u043a\u0440\u0435\u043c\u043e\u0432\u044b\u0439 \u043a\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043b\u043b\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0439 \u0441\u0432\u0435\u0442\u043b\u044b\u0439 \u043f\u043e\u0440\u043e\u0448\u043e\u043a<\/td>\u0431\u0435\u043b\u0430\u044f \u043a\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043b\u043b\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0430\u044f \u0447\u0430\u0441\u0442\u0438\u0446\u0430<\/td><\/tr>
    \u041a\u0430\u0442\u0435\u0433\u043e\u0440\u0438\u044f<\/td>\u043f\u0435\u043d\u0442\u043e\u0437\u0430 (C)<\/td>\u0433\u0435\u043a\u0441\u043e\u0437\u0430 (C)<\/td><\/tr>
    \u0421\u043b\u0430\u0434\u043e\u0441\u0442\u044c (\u043f\u043e \u0441\u0440\u0430\u0432\u043d\u0435\u043d\u0438\u044e \u0441 \u0441\u0430\u0445\u0430\u0440\u043e\u0437\u043e\u0439) <\/td>50%-60%<\/td>\u043e\u043a\u043e\u043b\u043e 70%<\/td><\/tr>
    \u0412\u043a\u0443\u0441<\/td>\u0427\u0438\u0441\u0442\u0430\u044f \u0441\u043b\u0430\u0434\u043e\u0441\u0442\u044c, \u043d\u0435\u0436\u043d\u0430\u044f \u0441\u043b\u0430\u0434\u043e\u0441\u0442\u044c<\/td>\u0427\u0438\u0441\u0442\u044b\u0439 \u0438 \u0431\u0435\u0437 \u0437\u0430\u043f\u0430\u0445\u0430<\/td><\/tr>
    \u0422\u0435\u043c\u043f\u0435\u0440\u0430\u0442\u0443\u0440\u0430 \u043f\u043b\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f<\/td>154\u2013158 \u00b0C<\/td>109 \u00b0C<\/td><\/tr>
    \u041a\u0430\u043b\u043e\u0440\u0438\u0438<\/td>\u22480,2 \u043a\u043a\u0430\u043b\/\u0433<\/td>\u22480,4 \u043a\u043a\u0430\u043b\/\u0433<\/td><\/tr>
    \u041a\u043b\u0430\u0441\u0441\u0438\u0444\u0438\u043a\u0430\u0446\u0438\u044f<\/td>\u041d\u043e\u0432\u044b\u0435 \u043f\u0438\u0449\u0435\u0432\u044b\u0435 \u0438\u043d\u0433\u0440\u0435\u0434\u0438\u0435\u043d\u0442\u044b<\/td>\u041d\u043e\u0432\u044b\u0435 \u043f\u0438\u0449\u0435\u0432\u044b\u0435 \u0438\u043d\u0433\u0440\u0435\u0434\u0438\u0435\u043d\u0442\u044b<\/td><\/tr>
    \u0421\u0442\u0430\u0431\u0438\u043b\u044c\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c<\/td>\u0423\u0441\u0442\u043e\u0439\u0447\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u044c \u043a \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u0438\u043c \u0442\u0435\u043c\u043f\u0435\u0440\u0430\u0442\u0443\u0440\u0430\u043c, \u0443\u0441\u0442\u043e\u0439\u0447\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u044c \u043a \u0432\u043e\u0437\u0434\u0435\u0439\u0441\u0442\u0432\u0438\u044e \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442 \u0438 \u0449\u0435\u043b\u043e\u0447\u0435\u0439, \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u0430\u044f \u0441\u043a\u043b\u043e\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u043a \u0440\u0435\u0430\u043a\u0446\u0438\u0438 \u041c\u0430\u0439\u044f\u0440\u0430<\/td>\u0423\u0441\u0442\u043e\u0439\u0447\u0438\u0432 \u043a \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u0438\u043c \u0442\u0435\u043c\u043f\u0435\u0440\u0430\u0442\u0443\u0440\u0430\u043c, \u0443\u0441\u0442\u043e\u0439\u0447\u0438\u0432 \u043a \u0432\u043e\u0437\u0434\u0435\u0439\u0441\u0442\u0432\u0438\u044e \u043a\u0438\u0441\u043b\u043e\u0442 \u0438 \u043f\u043e\u0434\u0432\u0435\u0440\u0436\u0435\u043d \u0440\u0435\u0430\u043a\u0446\u0438\u0438 \u041c\u0430\u0439\u044f\u0440\u0430<\/td><\/tr>
    \u0421\u0444\u0435\u0440\u0430 \u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u043d\u0435\u043d\u0438\u044f<\/td>\u0412\u0441\u0435 \u0432\u0438\u0434\u044b \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432 \u043f\u0438\u0442\u0430\u043d\u0438\u044f, \u0437\u0430 \u0438\u0441\u043a\u043b\u044e\u0447\u0435\u043d\u0438\u0435\u043c \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432 \u0434\u043b\u044f \u0433\u0440\u0443\u0434\u043d\u044b\u0445 \u0434\u0435\u0442\u0435\u0439 \u0438 \u0434\u0435\u0442\u0435\u0439 \u0440\u0430\u043d\u043d\u0435\u0433\u043e \u0432\u043e\u0437\u0440\u0430\u0441\u0442\u0430<\/td>\u041d\u0435 \u043f\u043e\u0434\u0445\u043e\u0434\u0438\u0442 \u0434\u043b\u044f \u043c\u043b\u0430\u0434\u0435\u043d\u0446\u0435\u0432, \u0431\u0435\u0440\u0435\u043c\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0438 \u043a\u043e\u0440\u043c\u044f\u0449\u0438\u0445 \u0436\u0435\u043d\u0449\u0438\u043d; \u0440\u0435\u043a\u043e\u043c\u0435\u043d\u0434\u0443\u0435\u043c\u0430\u044f \u0434\u043e\u0437\u0430 \u2014 \u043d\u0435 \u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 20 \u0433 \u0432 \u0441\u0443\u0442\u043a\u0438<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

    III. <\/strong>\u041f\u0440\u0438\u043d\u0446\u0438\u043f \u043c\u0435\u0442\u0430\u0431\u043e\u043b\u0438\u0437\u043c\u0430<\/strong>s<\/strong>.<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

    L-\u0430\u0440\u0430\u0431\u0438\u043d\u043e\u0437\u0430 \u0438 D-\u0430\u043b\u043b\u0443\u043b\u043e\u0437\u0430 \u0441 \u0442\u0440\u0443\u0434\u043e\u043c \u0440\u0430\u0441\u0449\u0435\u043f\u043b\u044f\u044e\u0442\u0441\u044f \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0438\u0437\u043c\u043e\u043c \u0447\u0435\u043b\u043e\u0432\u0435\u043a\u0430 \u0438 \u0441\u043b\u0443\u0436\u0430\u0442 \u0438\u0441\u0442\u043e\u0447\u043d\u0438\u043a\u043e\u043c \u044d\u043d\u0435\u0440\u0433\u0438\u0438, \u043e\u0434\u043d\u0430\u043a\u043e \u043e\u043d\u0438 \u0440\u0430\u0437\u043b\u0438\u0447\u0430\u044e\u0442\u0441\u044f \u043f\u043e \u0445\u0430\u0440\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0441\u0442\u0438\u043a\u0430\u043c \u0443\u0441\u0432\u043e\u0435\u043d\u0438\u044f, \u0440\u0430\u0441\u043f\u0440\u0435\u0434\u0435\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0438 \u0432\u044b\u0432\u0435\u0434\u0435\u043d\u0438\u044f \u0432 \u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441\u0441\u0435 \u043c\u0435\u0442\u0430\u0431\u043e\u043b\u0438\u0437\u043c\u0430.  <\/p>\n\n\n\n

    \u0410\u0440\u0430\u0431\u0438\u043d\u043e\u0437\u0430 \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438 \u043d\u0435 \u0432\u0441\u0430\u0441\u044b\u0432\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u0438 \u0432 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u043e\u043c \u0432\u044b\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0441\u044f \u0432 \u0438\u0441\u0445\u043e\u0434\u043d\u043e\u043c \u0432\u0438\u0434\u0435 \u0441 \u043c\u043e\u0447\u043e\u0439; \u0431\u043e\u043b\u044c\u0448\u0430\u044f \u0447\u0430\u0441\u0442\u044c \u0430\u043b\u043b\u0443\u043b\u043e\u0437\u044b \u0431\u044b\u0441\u0442\u0440\u043e \u0432\u0441\u0430\u0441\u044b\u0432\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f, \u043d\u0430 \u043a\u043e\u0440\u043e\u0442\u043a\u043e\u0435 \u0432\u0440\u0435\u043c\u044f \u0440\u0430\u0441\u043f\u0440\u0435\u0434\u0435\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432 \u0442\u043a\u0430\u043d\u044f\u0445 \u0440\u0430\u0437\u043b\u0438\u0447\u043d\u044b\u0445 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u043e\u0432, \u0430 \u0437\u0430\u0442\u0435\u043c \u0431\u044b\u0441\u0442\u0440\u043e \u0432\u044b\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442\u0441\u044f \u0447\u0435\u0440\u0435\u0437 \u043a\u0438\u0448\u0435\u0447\u043d\u0438\u043a \u0438 \u043f\u043e\u0447\u043a\u0438. \u041f\u0443\u0442\u0438 \u0442\u0440\u0430\u043d\u0441\u043f\u043e\u0440\u0442\u0430 \u0438 \u043c\u0435\u0442\u0430\u0431\u043e\u043b\u0438\u0437\u043c\u0430 \u044d\u0442\u0438\u0445 \u0434\u0432\u0443\u0445 \u0432\u0435\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432 \u0432 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0438\u0437\u043c\u0435 \u0440\u0430\u0437\u043b\u0438\u0447\u0430\u044e\u0442\u0441\u044f, \u0447\u0442\u043e \u0442\u0435\u0441\u043d\u043e \u0441\u0432\u044f\u0437\u0430\u043d\u043e \u0441 \u0438\u0445 \u0444\u0438\u0437\u0438\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u043c\u0438 \u043e\u0441\u043e\u0431\u0435\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u044f\u043c\u0438 \u043a\u0430\u043a \u0444\u0443\u043d\u043a\u0446\u0438\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0445 \u043d\u0438\u0437\u043a\u043e\u043a\u0430\u043b\u043e\u0440\u0438\u0439\u043d\u044b\u0445 \u043f\u043e\u0434\u0441\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b\u0435\u0439.<\/p>\n\n\n\n

    IV. <\/strong>\u0424\u0443\u043d\u043a\u0446\u0438\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0435 \u0445\u0430\u0440\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0441\u0442\u0438\u043a\u0438.<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

    1. L-\u0430\u0440\u0430\u0431\u0438\u043d\u043e\u0437\u0430: \u043e\u043d\u0430 \u0432 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u043e\u043c \u043f\u0440\u0435\u043f\u044f\u0442\u0441\u0442\u0432\u0443\u0435\u0442 \u0432\u0441\u0430\u0441\u044b\u0432\u0430\u043d\u0438\u044e \u0441\u0430\u0445\u0430\u0440\u043e\u0437\u044b, \u0441\u0442\u0430\u0431\u0438\u043b\u0438\u0437\u0438\u0440\u0443\u0435\u0442 \u0443\u0440\u043e\u0432\u0435\u043d\u044c \u0441\u0430\u0445\u0430\u0440\u0430 \u0432 \u043a\u0440\u043e\u0432\u0438 \u0438 \u0440\u0435\u0433\u0443\u043b\u0438\u0440\u0443\u0435\u0442 \u0440\u0430\u0431\u043e\u0442\u0443 \u043a\u0438\u0448\u0435\u0447\u043d\u0438\u043a\u0430.<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \u041d\u0430\u0438\u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u0445\u0430\u0440\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u043d\u043e\u0439 \u0444\u0438\u0437\u0438\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0439 \u0444\u0443\u043d\u043a\u0446\u0438\u0435\u0439 L-\u0430\u0440\u0430\u0431\u0438\u043d\u043e\u0437\u044b \u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u0438\u0437\u0431\u0438\u0440\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0435 \u0432\u043e\u0437\u0434\u0435\u0439\u0441\u0442\u0432\u0438\u0435 \u043d\u0430 \u0441\u0430\u0445\u0430\u0440\u0430\u0437\u0443 \u0432 \u0442\u043e\u043d\u043a\u043e\u043c \u043a\u0438\u0448\u0435\u0447\u043d\u0438\u043a\u0435, \u0447\u0442\u043e \u043f\u0440\u0438\u0432\u043e\u0434\u0438\u0442 \u043a \u0438\u043d\u0433\u0438\u0431\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044e \u0432\u0441\u0430\u0441\u044b\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u0441\u0430\u0445\u0430\u0440\u043e\u0437\u044b. \u0412 \u0442\u043e \u0436\u0435 \u0432\u0440\u0435\u043c\u044f L-\u0430\u0440\u0430\u0431\u0438\u043d\u043e\u0437\u0430 \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u043d\u0430 \u044d\u0444\u0444\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u043e \u0441\u0442\u0438\u043c\u0443\u043b\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0440\u0430\u0437\u043c\u043d\u043e\u0436\u0435\u043d\u0438\u0435 \u043f\u043e\u043b\u0435\u0437\u043d\u044b\u0445 \u0431\u0430\u043a\u0442\u0435\u0440\u0438\u0439 \u0432 \u043a\u0438\u0448\u0435\u0447\u043d\u0438\u043a\u0435, \u043f\u043e\u0434\u0434\u0435\u0440\u0436\u0438\u0432\u0430\u0442\u044c \u0431\u0430\u043b\u0430\u043d\u0441 \u043c\u0438\u043a\u0440\u043e\u0431\u0438\u043e\u0442\u044b \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0438\u0437\u043c\u0430, \u0443\u043a\u0440\u0435\u043f\u043b\u044f\u0442\u044c \u0438\u043c\u043c\u0443\u043d\u0438\u0442\u0435\u0442 \u0438 \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u0441\u0442\u0432\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0443\u043a\u0440\u0435\u043f\u043b\u0435\u043d\u0438\u044e \u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u044c\u044f \u0447\u0435\u043b\u043e\u0432\u0435\u043a\u0430. \u041a\u0440\u043e\u043c\u0435 \u0442\u043e\u0433\u043e, \u0438\u043c\u0435\u044e\u0442\u0441\u044f \u0441\u043e\u043e\u0442\u0432\u0435\u0442\u0441\u0442\u0432\u0443\u044e\u0449\u0438\u0435 \u043d\u0430\u0443\u0447\u043d\u044b\u0435 \u0438\u0441\u0441\u043b\u0435\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f, \u043f\u043e\u0441\u0432\u044f\u0449\u0451\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0444\u0438\u0437\u0438\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0439 \u0430\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 L-\u0430\u0440\u0430\u0431\u0438\u043d\u043e\u0437\u044b \u0432 \u043e\u0431\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438 \u0437\u0430\u0449\u0438\u0442\u044b \u043f\u0435\u0447\u0435\u043d\u0438, \u0438\u0437\u043c\u0435\u043d\u0435\u043d\u0438\u044f \u0441\u043e\u0441\u0442\u0430\u0432\u0430 \u0432\u043e\u043b\u043e\u043a\u043e\u043d \u0441\u043a\u0435\u043b\u0435\u0442\u043d\u044b\u0445 \u043c\u044b\u0448\u0446, \u0430\u043d\u0442\u0438\u043e\u043a\u0441\u0438\u0434\u0430\u043d\u0442\u043d\u043e\u0433\u043e \u0438 \u043f\u0440\u043e\u0442\u0438\u0432\u043e\u0432\u043e\u0441\u043f\u0430\u043b\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0434\u0435\u0439\u0441\u0442\u0432\u0438\u044f.<\/p>\n\n\n\n

    2. <\/strong>D-\u0430\u043b\u043b\u044e\u043b\u043e\u0437\u0430<\/strong>: \u0426\u0435\u043b\u0435\u043d\u0430\u043f\u0440\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u043d\u043e\u0435 \u043f\u043e\u0434\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0432\u0441\u0430\u0441\u044b\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u043c\u043e\u043d\u043e\u0441\u0430\u0445\u0430\u0440\u0438\u0434\u043e\u0432, \u0443\u043b\u0443\u0447\u0448\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0438\u043d\u0441\u0443\u043b\u0438\u043d\u043e\u0440\u0435\u0437\u0438\u0441\u0442\u0435\u043d\u0442\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0438 \u0440\u0435\u0433\u0443\u043b\u044f\u0446\u0438\u044f \u043b\u0438\u043f\u0438\u0434\u043d\u043e\u0433\u043e \u043e\u0431\u043c\u0435\u043d\u0430.<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \u041a\u043b\u0438\u043d\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0435 \u0438 \u044d\u043a\u0441\u043f\u0435\u0440\u0438\u043c\u0435\u043d\u0442\u044b \u043d\u0430 \u0436\u0438\u0432\u043e\u0442\u043d\u044b\u0445 \u043f\u043e\u043a\u0430\u0437\u0430\u043b\u0438, \u0447\u0442\u043e D-\u0430\u043b\u043b\u0443\u043b\u043e\u0437\u0430 \u043d\u0435 \u0442\u043e\u043b\u044c\u043a\u043e \u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u043f\u043e\u0434\u0441\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438\u0442\u0435\u043b\u0435\u043c, \u043d\u043e \u0438 \u043e\u0431\u043b\u0430\u0434\u0430\u0435\u0442 \u0446\u0435\u043b\u044b\u043c \u0440\u044f\u0434\u043e\u043c \u0444\u0438\u0437\u0438\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0445 \u0441\u0432\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432, \u0442\u0430\u043a\u0438\u0445 \u043a\u0430\u043a \u0433\u0438\u043f\u043e\u0433\u043b\u0438\u043a\u0435\u043c\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0435 \u0438 \u0433\u0438\u043f\u043e\u043b\u0438\u043f\u0438\u0434\u0435\u043c\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0435 \u0434\u0435\u0439\u0441\u0442\u0432\u0438\u0435, \u0430\u043d\u0442\u0438\u043e\u043a\u0441\u0438\u0434\u0430\u043d\u0442\u043d\u044b\u0435, \u043f\u0440\u043e\u0442\u0438\u0432\u043e\u0432\u043e\u0441\u043f\u0430\u043b\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u0435 \u0438 \u043f\u0440\u043e\u0442\u0438\u0432\u043e\u0430\u0442\u0435\u0440\u043e\u0441\u043a\u043b\u0435\u0440\u043e\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0435 \u0441\u0432\u043e\u0439\u0441\u0442\u0432\u0430.<\/p>\n\n\n\n

    \u041f\u0440\u043e\u0442\u0438\u0432\u043e\u0434\u0438\u0430\u0431\u0435\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0435 \u0434\u0435\u0439\u0441\u0442\u0432\u0438\u0435 D-\u0430\u043b\u043b\u0443\u043b\u043e\u0437\u044b \u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u043e\u0434\u043d\u043e\u0439 \u0438\u0437 \u043d\u0430\u0438\u0431\u043e\u043b\u0435\u0435 \u0442\u0449\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e \u0438\u0437\u0443\u0447\u0435\u043d\u043d\u044b\u0445 \u0444\u0438\u0437\u0438\u043e\u043b\u043e\u0433\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0445 \u0444\u0443\u043d\u043a\u0446\u0438\u0439, \u0437\u0430\u043a\u043b\u044e\u0447\u0430\u044e\u0449\u0435\u0439\u0441\u044f \u0432 \u0440\u0435\u0433\u0443\u043b\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0438 \u0443\u0440\u043e\u0432\u043d\u044f \u0441\u0430\u0445\u0430\u0440\u0430 \u0432 \u043a\u0440\u043e\u0432\u0438 \u0438 \u0441\u043d\u0438\u0436\u0435\u043d\u0438\u0438 \u0438\u043d\u0441\u0443\u043b\u0438\u043d\u043e\u0440\u0435\u0437\u0438\u0441\u0442\u0435\u043d\u0442\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438.<\/p>\n\n\n\n

    \u041a\u0440\u043e\u043c\u0435 \u0442\u043e\u0433\u043e, D-\u0430\u043b\u043b\u0443\u043b\u043e\u0437\u0430 \u043c\u043e\u0436\u0435\u0442 \u043f\u0440\u0435\u043f\u044f\u0442\u0441\u0442\u0432\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u043d\u0430\u043a\u043e\u043f\u043b\u0435\u043d\u0438\u044e \u043b\u0438\u043f\u0438\u0434\u043e\u0432 \u0437\u0430 \u0441\u0447\u0435\u0442 \u0441\u0442\u0438\u043c\u0443\u043b\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u0440\u0430\u0441\u0449\u0435\u043f\u043b\u0435\u043d\u0438\u044f \u0436\u0438\u0440\u043e\u0432, \u0447\u0442\u043e \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u0441\u0442\u0432\u0443\u0435\u0442 \u0443\u0441\u0442\u0440\u0430\u043d\u0435\u043d\u0438\u044e \u0440\u0430\u0437\u043b\u0438\u0447\u043d\u044b\u0445 \u043d\u0430\u0440\u0443\u0448\u0435\u043d\u0438\u0439 \u043e\u0431\u043c\u0435\u043d\u0430 \u0432\u0435\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432 \u0438 \u0441\u043d\u0438\u0436\u0435\u043d\u0438\u044e \u0443\u0440\u043e\u0432\u043d\u044f \u043f\u0440\u043e\u0432\u043e\u0441\u043f\u0430\u043b\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u044b\u0445 \u0430\u0434\u0438\u043f\u043e\u043a\u0438\u043d\u043e\u0432 \u0438 \u0446\u0438\u0442\u043e\u043a\u0438\u043d\u043e\u0432 \u0432 \u043f\u043b\u0430\u0437\u043c\u0435 \u043a\u0440\u043e\u0432\u0438.<\/p>\n\n\n\n

    V. <\/strong>\u041e\u0431\u043b\u0430\u0441\u0442\u0438 \u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u043d\u0435\u043d\u0438\u044f.<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

    L-\u0430\u0440\u0430\u0431\u0438\u043d\u043e\u0437\u0430 \u0432 \u043d\u0430\u0441\u0442\u043e\u044f\u0449\u0435\u0435 \u0432\u0440\u0435\u043c\u044f \u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u0438\u043d\u0433\u0438\u0431\u0438\u0442\u043e\u0440\u043e\u043c \u0441 \u043d\u0430\u0438\u0432\u044b\u0441\u0448\u0435\u0439 \u0441\u0442\u0435\u043f\u0435\u043d\u044c\u044e \u0438\u043d\u0433\u0438\u0431\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0439 \u0438\u0437\u0431\u0438\u0440\u0430\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e \u043f\u043e\u0434\u0430\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442 \u0430\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u043e\u0441\u0442\u044c \u0441\u0430\u0445\u0430\u0440\u0430\u0437\u044b \u0438 \u0437\u0430\u043c\u0435\u0434\u043b\u044f\u0435\u0442 \u043f\u0435\u0440\u0435\u0432\u0430\u0440\u0438\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0441\u0430\u0445\u0430\u0440\u043e\u0437\u044b. \u0411\u043b\u0430\u0433\u043e\u0434\u0430\u0440\u044f \u0441\u0432\u043e\u0435\u043c\u0443 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u043e\u043c\u0443 \u043f\u0440\u0435\u0438\u043c\u0443\u0449\u0435\u0441\u0442\u0432\u0443 \u2014 \u0441\u043f\u043e\u0441\u043e\u0431\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438 \u0438\u043d\u0433\u0438\u0431\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0432\u0441\u0430\u0441\u044b\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0441\u0430\u0445\u0430\u0440\u043e\u0437\u044b \u2014 L-\u0430\u0440\u0430\u0431\u0438\u043d\u043e\u0437\u0430 \u0448\u0438\u0440\u043e\u043a\u043e \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u0443\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432 \u0442\u0430\u043a\u0438\u0445 \u043e\u0431\u043b\u0430\u0441\u0442\u044f\u0445, \u043a\u0430\u043a \u0438\u043d\u0433\u0438\u0431\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435 \u0432\u0441\u0430\u0441\u044b\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f \u0441\u0430\u0445\u0430\u0440\u043e\u0437\u044b, \u043a\u043e\u043d\u0442\u0440\u043e\u043b\u044c \u0443\u0440\u043e\u0432\u043d\u044f \u0433\u043b\u044e\u043a\u043e\u0437\u044b \u0432 \u043a\u0440\u043e\u0432\u0438 \u0438 \u0443\u043f\u0440\u0430\u0432\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0432\u0435\u0441\u043e\u043c, \u0432 \u0442\u043e\u043c \u0447\u0438\u0441\u043b\u0435 \u0432 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0430\u0445 \u0441 \u0432\u044b\u0441\u043e\u043a\u0438\u043c \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043d\u0438\u0435\u043c \u0441\u0430\u0445\u0430\u0440\u0430, \u0442\u0430\u043a\u0438\u0445 \u043a\u0430\u043a \u0447\u0430\u0439 \u0441 \u043c\u043e\u043b\u043e\u043a\u043e\u043c, \u0441\u043b\u0430\u0434\u043a\u0438\u0435 \u043d\u0430\u043f\u0438\u0442\u043a\u0438 \u0438 \u043a\u0438\u0442\u0430\u0439\u0441\u043a\u0430\u044f \u0432\u044b\u043f\u0435\u0447\u043a\u0430. \u041f\u0440\u0438 \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0438 \u0432 \u0441\u043e\u0447\u0435\u0442\u0430\u043d\u0438\u0438 \u0441 \u0441\u0430\u0445\u0430\u0440\u043e\u0437\u043e\u0439 \u043e\u043d\u0430 \u0441\u043d\u0438\u0436\u0430\u0435\u0442 \u0444\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u043e\u0435 \u043f\u043e\u0442\u0440\u0435\u0431\u043b\u0435\u043d\u0438\u0435 \u0441\u0430\u0445\u0430\u0440\u0430 \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0438\u0437\u043c\u043e\u043c \u0447\u0435\u043b\u043e\u0432\u0435\u043a\u0430 \u0438 \u044f\u0432\u043b\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u043f\u0438\u0449\u0435\u0432\u044b\u043c \u0438\u043d\u0433\u0440\u0435\u0434\u0438\u0435\u043d\u0442\u043e\u043c, \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u0430\u044f \u0444\u0443\u043d\u043a\u0446\u0438\u044f \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u043e\u0433\u043e \u0437\u0430\u043a\u043b\u044e\u0447\u0430\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432 \u0441\u043d\u0438\u0436\u0435\u043d\u0438\u0438 \u0441\u043e\u0434\u0435\u0440\u0436\u0430\u043d\u0438\u044f \u0441\u0430\u0445\u0430\u0440\u0430 \u0438 \u043a\u043e\u043d\u0442\u0440\u043e\u043b\u0435 \u0443\u0440\u043e\u0432\u043d\u044f \u0441\u0430\u0445\u0430\u0440\u0430; \u0430 \u0442\u0430\u043a\u0436\u0435 \u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u043d\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432 \u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u0438\u0442\u0435\u043b\u044f\u0445 \u043f\u0438\u0449\u0438 \u0434\u043b\u044f \u043a\u043e\u043d\u0442\u0440\u043e\u043b\u044f \u0432\u0435\u0441\u0430, \u043f\u0440\u043e\u0442\u0435\u0438\u043d\u043e\u0432\u044b\u0445 \u043f\u043e\u0440\u043e\u0448\u043a\u0430\u0445 \u0438 \u0433\u0438\u043f\u043e\u0433\u043b\u0438\u043a\u0435\u043c\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0445 \u0434\u0438\u0435\u0442\u0438\u0447\u0435\u0441\u043a\u0438\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0430\u0445.<\/p>\n\n\n\n

    D-\u0430\u043b\u043b\u0443\u043b\u043e\u0437\u0430 \u2014 \u044d\u0442\u043e \u0443\u043d\u0438\u0432\u0435\u0440\u0441\u0430\u043b\u044c\u043d\u044b\u0439 \u0437\u0430\u043c\u0435\u043d\u0438\u0442\u0435\u043b\u044c \u0441\u0430\u0445\u0430\u0440\u0430, \u043a\u043e\u0442\u043e\u0440\u044b\u0439 \u043c\u043e\u0436\u043d\u043e \u0438\u0441\u043f\u043e\u043b\u044c\u0437\u043e\u0432\u0430\u0442\u044c \u0432 \u0441\u043e\u043e\u0442\u043d\u043e\u0448\u0435\u043d\u0438\u0438 1:1 \u0432\u043c\u0435\u0441\u0442\u043e \u0441\u0430\u0445\u0430\u0440\u043e\u0437\u044b. \u0412 \u043d\u0430\u0441\u0442\u043e\u044f\u0449\u0435\u0435 \u0432\u0440\u0435\u043c\u044f \u043e\u043d \u0432 \u043e\u0441\u043d\u043e\u0432\u043d\u043e\u043c \u043f\u0440\u0438\u043c\u0435\u043d\u044f\u0435\u0442\u0441\u044f \u0432 \u0432\u044b\u043f\u0435\u0447\u043a\u0435 \u0434\u0438\u043c-\u0441\u0443\u043c, \u043c\u043e\u0440\u043e\u0436\u0435\u043d\u043e\u043c, \u0433\u0430\u0437\u0438\u0440\u043e\u0432\u0430\u043d\u043d\u044b\u0445 \u043d\u0430\u043f\u0438\u0442\u043a\u0430\u0445, \u0431\u0435\u0437\u0441\u0430\u0445\u0430\u0440\u043d\u044b\u0445 \u043a\u043e\u043d\u0444\u0435\u0442\u0430\u0445, \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u0430\u0445 \u0434\u043b\u044f \u0437\u0434\u043e\u0440\u043e\u0432\u044c\u044f \u0438 \u0434\u0440\u0443\u0433\u0438\u0445 \u0432\u0438\u0434\u0430\u0445 \u043f\u0438\u0449\u0435\u0432\u044b\u0445 \u043f\u0440\u043e\u0434\u0443\u043a\u0442\u043e\u0432.<\/p>","protected":false},"featured_media":7543,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"L-Arabinose and D-Allulose: A Comparison of Two Popular Functional Sweeteners","_seopress_titles_desc":"L-arabinose mainly inhibits sucrose absorption, stabilizes blood sugar, and regulates intestinal health.\r\nD-Allulose targetedly inhibit monosaccharide absorption, improve insulin resistance, and regulate lipid metabolism.","_seopress_robots_index":""},"categories":[13,15,17,59,18,19,14,16],"class_list":["post-7897","blogs","type-blogs","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","categories-all","categories-applications-formulation","categories-digestive-health","categories-mml-blog","categories-nutritional-fortification","categories-plant-based-texture","categories-product-knowledge","categories-sugar-calorie-reduction"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.saigaoingredients.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/blogs\/7897","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.saigaoingredients.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/blogs"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.saigaoingredients.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/types\/blogs"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saigaoingredients.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7543"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.saigaoingredients.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7897"}],"wp:term":[{"taxonomy":"categories","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saigaoingredients.com\/ru\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7897"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}