Sirop de fructo-oligosaccharide (55%)

Le sirop de fructo-oligosaccharides (55%) est un liquide polyvalent doté d'excellentes propriétés prébiotiques et bénéfique pour la santé.

I. Ingrédients et origines.

Le fructo-oligosaccharide est un principe actif naturel, généralement extrait de la chicorée, du saccharose, etc. Ce sirop haut de gamme est principalement composé de fructo-oligosaccharide et d'une quantité appropriée d'eau.

II. Propriétés.

1. Faible teneur en sucre : Le pouvoir sucrant est d'environ 30-60% de saccharose, et le goût est relativement rafraîchissant, sans excès de goût sucré.

2. Grande stabilité : Il présente une bonne stabilité en milieu acide et à haute température, et ne se décompose pas facilement.

3. Bonne solubilité dans l'eau : Ce liquide se dissout facilement dans l'eau et peut être ajouté sans difficulté à divers aliments et boissons.

III. Efficacité.

1. Réguler la flore intestinale : Le sirop de fructo-oligosaccharides (55%) favorise de manière sélective la croissance et la prolifération des bactéries bénéfiques présentes dans l'intestin, telles que les bifidobactéries, et inhibe la croissance des bactéries nocives, améliorant ainsi l'équilibre de la flore intestinale.

2. Favoriser l'absorption du calcium et d'autres minéraux : Cette fibre alimentaire soluble peut se lier au calcium et à d'autres minéraux afin d'améliorer leur solubilité et leur taux d'absorption dans l'intestin, contribuant ainsi au maintien de la santé osseuse.

3. Réduire les lipides sanguins et le cholestérol : Il contribue à réduire les taux de triglycérides et de cholestérol dans le sang et présente certains bienfaits pour la santé cardiovasculaire.

4. Favoriser la digestion et le transit intestinal : Ce sirop prébiotique favorise la santé digestive en augmentant la teneur en eau dans l'intestin et en stimulant la motilité intestinale.

IV. Domaines d'application.

1. L'industrie alimentaire : Le sirop de fructo-oligosaccharides (55%) peut être ajouté aux produits laitiers, aux boissons, aux produits de boulangerie et à d'autres aliments en tant qu'ingrédient alimentaire fonctionnel afin d'augmenter la valeur nutritionnelle de ces produits.

2. Domaine des produits de santé : Il est utilisé pour fabriquer divers produits de santé qui régulent le fonctionnement intestinal et renforcent le système immunitaire.

3. Domaine pharmaceutique : Utilisé comme excipient dans certaines préparations afin d'améliorer le fonctionnement intestinal des utilisateurs.