Sirop de xylooligosacchride (70%)

Le sirop de xylooligosaccharide (70%) est un produit liquide contenant une concentration plus élevée de xylo-oligosaccharides.

I. Propriétés des xylo-oligosaccharides.

Les xylo-oligosaccharides ont plusieurs propriétés uniques :

1. Favoriser la prolifération des bactéries bénéfiques : Il peut faire proliférer de manière très sélective des bactéries bénéfiques telles que les bifidobactéries, réguler l'équilibre de la flore intestinale et améliorer la fonction intestinale.

2. Bonne stabilité : Le sirop de xylooligosacchride (70%) présente une bonne stabilité dans une large gamme de pH et de températures.

3. Faible valeur calorique : Il est difficile à dégrader par le système enzymatique digestif humain, a une faible valeur calorique et convient aux personnes qui contrôlent leur taux de sucre dans le sang et leur poids.

II. Domaines d'application.

1. L'industrie alimentaire.

• 1.1 Produits laitiers : Ce sirop prébiotique peut être ajouté aux produits laitiers tels que le yaourt, le lait en poudre, etc. pour améliorer la fonction santé du produit.

• 1.2 Les boissons : Il est utilisé dans les boissons telles que les boissons fonctionnelles, les jus, etc. pour offrir aux consommateurs des choix plus sains.

2. Aliments de santé : Le sirop de xylooligosacchride (70%) est également largement utilisé dans les aliments de santé et peut être utilisé comme ingrédient fonctionnel principal ou comme excipient.

3. Industrie de l'alimentation animale : Ajouté à l'alimentation animale, cet ingrédient fonctionnel peut favoriser la santé intestinale des animaux, leur bien-être général et leurs performances de production.

III. Précautions d'emploi.

1. Mélanger avec les édulcorants : Les xylo-oligosaccharides ayant un faible pouvoir sucrant, il peut être nécessaire de les utiliser en association avec d'autres édulcorants pour obtenir le pouvoir sucrant souhaité.

2. Stockage adéquat : Pendant le stockage, il convient d'éviter les températures et l'humidité élevées, ainsi que la lumière directe du soleil, afin de garantir la qualité et la stabilité du produit.

3. Dosage recommandé : Lors de l'utilisation de cette solution liquide, il convient de respecter le dosage recommandé dans les instructions du produit afin d'éviter une utilisation excessive.