Напитки и алкоголь

Помогает создавать более полезные напитки без ущерба для вкуса, текстуры и стабильности.

Главная
Напитки и алкоголь

Решения в области пищевых ингредиентов для Лучшие напитки и алкоголь

Напитки с низким содержанием сахара и без него становятся отраслевым стандартом, что обусловлено спросом потребителей на лучшее питание, устойчивую энергию и натуральные ингредиенты. Сегодня брендам приходится балансировать между пользой для здоровья и отличным вкусом, стабильностью и удобством употребления в широком диапазоне применения напитков.

SAIGAO предлагает гибкие решения в области ингредиентов, которые позволяют снизить количество сахара и обогатить клетчаткой при минимальных изменениях рецептуры. Наши функциональные волокна и системы подслащивания помогают создавать стабильные, великолепные на вкус напитки, отвечающие современным тенденциям "чистой этикетки" и здорового образа жизни.

Получите бесплатные образцы

Снижение уровня сахара

Чистота волокна

Устойчивость на складе

Чистый

Дружелюбная этикетка

Место наших ингредиентов в ассортименте напитков

Функциональная вода

Добавьте пребиотическую клетчатку, не влияя на прозрачность
Поддержка здоровья кишечника и сбалансированного питания
Улучшение вкусового баланса благодаря низкому содержанию сахара

Спортивные и энергетические напитки

Обеспечивают устойчивое высвобождение энергии
Включите возможность полной замены сахара
Стабилен в питьевых системах с низким уровнем pH

Газированные безалкогольные напитки

Уменьшение количества сахара без потери вкуса
Улучшение вкуса и баланса сладости
Уменьшить горькое послевкусие

Алкогольные напитки

Сократите содержание сахара и калорий
Уменьшает горечь алкоголя для более мягкого вкуса
Улучшает питьевой эффект и улучшает проглатывание

Мгновенные порошковые напитки

Улучшение текучести и предотвращение образования налета
Легкая грануляция и быстрое растворение
Углеводы с медленным высвобождением энергии

Соки и напитки на основе фруктов

Уменьшите количество сахара и усильте фруктовый вкус
Меньшая кислинка для лучшего баланса
Поддержка позиционирования "чистой этикетки

Кофе и чай быстрого приготовления

Уменьшите жженые или горькие нотки
Поддерживает снижение уровня сахара без потери вкуса
Сохраняют стабильность во время обработки

Напитки на основе растений

Маскировка бобовых привкусов
Улучшенное тело и гладкий вкус во рту
Поддерживайте позиционирование с высоким содержанием клетчатки и белка

Решения на основе ингредиентов для более здоровых и функциональных напитков

Откройте для себя функциональные ингредиенты, предназначенные для улучшения качества напитков за счет лучшей растворимости, стабильности и чистого вкуса, что способствует созданию более здоровых рецептур, которые предпочитают потребители.

2'-Фукозиллактоза (2'-FL)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Следующий

Основные функциональные преимущества использования наших пищевых ингредиентов

Снижение сахара без компромиссов

Достигайте замены сахара до 100%, сохраняя баланс сладости и потребительскую привлекательность.

Улучшение вкуса и вкуса напитка

Функциональные волокна восстанавливают организм, потерянный при употреблении напитков с пониженным содержанием сахара, и улучшают плавность глотания.

Превосходная растворимость и стабильность

Превосходно работает в кислых напитках, при термической обработке и длительном хранении, не выпадая в осадок.

Добавлены требования к питанию и функциональности

Легко добавляйте пищевые волокна или медленно высвобождающиеся углеводы для поддержания энергии, здоровья кишечника и хорошего самочувствия.

Свяжитесь с нами для получения решений в области напитков и алкоголя

От газированных напитков до функциональных вод и алкогольных напитков - мы понимаем, какие технические задачи стоят за успешными инновациями в области напитков. Наша опытная команда R&D тесно сотрудничает с производителями для создания стабильных, более вкусных и здоровых рецептур.

Запросите индивидуальное решение

Пекарня и закусочная