Xiloligosacárido Polvo (35%)

El polvo de xilo-oligosacáridos (35%) es un producto de alta calidad que contiene una cantidad concentrada de azúcares poliméricos funcionales.

I. Información básica.

1. Ingredientes: El ingrediente principal es el xilo-oligosacárido, un azúcar polímero funcional compuesto por 2-7 moléculas de xilosa combinadas con enlaces β-1,4-glicosídicos.

2. Apariencia: Polvoriento.

II. Propiedades.

1. Gran estabilidad: Este polvo prebiótico presenta una buena estabilidad frente al ácido y al calor, y prácticamente no se descompone cuando se calienta a 100 °C en condiciones ácidas (pH = 2,5-7). En comparación con otros oligosacáridos, su estabilidad es muy notable, lo que lo hace adecuado para una gama más amplia de aplicaciones y le permite mantener una mejor actividad en condiciones de procesamiento de alimentos.

2. Bajo en calorías y fácil de digerir: Las enzimas digestivas no lo descomponen fácilmente y su valor energético es prácticamente nulo. No afecta a la concentración de azúcar en sangre ni aumenta los niveles de insulina, por lo que es adecuado para personas que controlan su peso y sus niveles de azúcar en sangre.

III. Eficacia.

1. Regular la flora intestinal: El polvo de xilo-oligosacáridos (35%) es capaz de estimular de forma altamente selectiva la proliferación de bacterias beneficiosas, como las bifidobacterias y las bacterias del ácido láctico; inhibir el crecimiento de bacterias nocivas, como las patógenas y las putrefactas; mantener el equilibrio de la microflora intestinal; favorecer la salud intestinal; y contribuir a mantener la regularidad digestiva.

2. Fortalecer la inmunidad: Una vez que las bacterias beneficiosas se multiplican y el organismo absorbe sus paredes celulares y sus secreciones extracelulares, pueden estimular el sistema inmunitario, reforzar las defensas naturales del organismo y contribuir a mantener el bienestar general.

3. Favorecer la absorción de nutrientes: Por un lado, durante el proceso de crecimiento y reproducción en el intestino, las bacterias beneficiosas pueden sintetizar diversas vitaminas, como el ácido fólico, la niacina, la VB1, VB2, VB6 y VB12, etc., para proporcionar a la organización el aporte vitamínico necesario; por otro lado, este ingrediente funcional puede favorecer la absorción por parte del organismo de nutrientes como el calcio, el zinc, el hierro y la vitamina D.

4. Beneficios adicionales para la salud: Además, favorece el buen funcionamiento del hígado, ayuda a mantener unos niveles saludables de colesterol y de presión arterial, y contribuye a la salud bucodental al inhibir el crecimiento de las bacterias bucales.

IV. Ámbitos de aplicación.

1. Industria de piensos: Como aditivo alimentario, el polvo de xilo-oligosacáridos (35%) puede regular la flora intestinal de los animales, reforzar su sistema inmunitario y su bienestar, favorecer su crecimiento, mejorar la higiene del entorno alimentario y reducir el olor de las heces.

2. Sector farmacéutico y sanitario: Este extracto versátil puede utilizarse para desarrollar productos para la salud relacionados con el bienestar gastrointestinal, el control del peso, el cuidado cardiovascular y la higiene bucal.

3. Industria alimentaria: Se utiliza en bebidas lácteas como leche en polvo, leche líquida, yogur, bebidas con bacterias lácticas, bebidas carbonatadas, etc.