Mejora la textura, la estructura y la vida útil de los productos horneados.
Reduzca el azúcar en las bebidas manteniendo el sabor.
Sustituye al azúcar manteniendo la textura cremosa de los lácteos.
Reduce las calorías de las gominolas, los caramelos y el chocolate.
Mejora la ligazón, la viscosidad y el cuerpo de los alimentos salados.
Ingredientes que apoyan las necesidades diarias de nutrición y bienestar.
Suplementos nutricionales en piensos y dietas para animales de compañía.
Sirven como excipientes en la elaboración farmacéutica e industrial.
Reduzca el azúcar manteniendo el dulzor, la textura y la estabilidad.
Soluciones prebióticas que favorecen la salud intestinal y la tolerancia.
Mejore la nutrición con ingredientes funcionales respaldados por la ciencia.
Mejora la estructura, la sensación en boca y la estabilidad en sistemas basados en plantas.
Ingredientes personalizados para satisfacer sus necesidades de formulación.
Capacidad de producción a gran escala, estable y automatizada.
Control de calidad de todo el proceso que cumple las normas mundiales.
Respuesta rápida y asistencia técnica en la que puede confiar.
Perspectivas del sector, tendencias de formulación e intercambio de conocimientos.
Actualizaciones de la empresa y últimas novedades.
Vídeos sobre productos, aplicaciones y fábricas.
Respuestas rápidas a preguntas habituales sobre productos y servicios.



Fibra soluble de tapioca en polvo 90%
La dextrina resistente de tapioca en polvo es un producto de fibra dietética extraído de almidón de tapioca especialmente procesado.
I. Características.
1. Alto contenido en fibra.
90% Tapioca Resistant Dextrin Powder es rico en fibra, que puede aumentar el volumen de los alimentos, promover el peristaltismo intestinal, prevenir el estreñimiento y mejorar la salud intestinal. 90% Tapioca Resistant Dextrin Powder puede aumentar la saciedad, reducir el apetito y es útil para controlar el peso.
2. Bajo en calorías.
La Dextrina Resistente de Tapioca en Polvo 90% tiene muy pocas calorías y no es digerida ni absorbida por el cuerpo humano. Por lo tanto, no tiene efectos significativos sobre los niveles de azúcar e insulina en sangre. Es adecuado para diabéticos y personas que necesitan controlar su ingesta de calorías.
3. Buena solubilidad en agua.
La dextrina resistente de tapioca en polvo tiene buena solubilidad en agua y puede disolverse fácilmente en agua para formar una solución transparente sin afectar al sabor ni a la textura de los alimentos.
4. Alta estabilidad.
Permanece estable a diferentes temperaturas, valores de pH y condiciones de procesado, no se daña fácilmente y puede utilizarse ampliamente en diversos campos del procesado de alimentos.
II. Ámbitos de aplicación.
1. Industria alimentaria.
La dextrina resistente de tapioca en polvo 90% puede utilizarse como ingrediente alimentario funcional y añadirse a bebidas, productos lácteos, productos de panadería, dulces y otros productos para aumentar el contenido de fibra y mejorar las propiedades nutricionales de los productos. La dextrina resistente de tapioca en polvo 90% también se utiliza para elaborar alimentos sustitutivos de comidas que satisfagan las necesidades de salud y comodidad de los consumidores.
2. Ámbito de los productos sanitarios.
La dextrina resistente de tapioca en polvo 90% puede convertirse en suplementos de fibra dietética para ayudar a las personas a complementar la fibra dietética insuficiente en su dieta diaria. La dextrina resistente de tapioca en polvo 90% se utiliza junto con otros ingredientes nutricionales para desarrollar productos con funciones específicas para la salud.
3. Sector farmacéutico.
Como excipiente farmacéutico, el polvo de dextrina resistente de tapioca 90% puede utilizarse para elaborar preparados farmacéuticos como comprimidos, cápsulas, etc. para mejorar la estabilidad y biodisponibilidad de los fármacos. Las investigaciones demuestran que la dextrina resistente también tiene efectos reductores del colesterol y reguladores de la flora intestinal, y también se espera que desempeñe un papel más importante en la medicina.
III. Precauciones de uso.
1. Come con moderación.
Aunque la dextrina resistente de tapioca en polvo tiene muchos beneficios, no debe consumirse en exceso. El consumo excesivo de fibra puede provocar molestias gastrointestinales como hinchazón, diarrea, etc.
2. Asegúrese de combinar.
Al consumir dextrina resistente de tapioca en polvo, las personas también deben asegurarse de combinarla con otros alimentos para garantizar una dieta equilibrada.
• Alto contenido en fibra • Alta estabilidad • Excelente solubilidad • Regular el azúcar en sangre
| Nombre del producto | Dextrina resistente de tapioca en polvo
(Fibra soluble de tapioca en polvo) |
| Apariencia | Polvo blanco o amarillo claro |
| Pruebe | Dulzor suave, con olor inherente, sin olor |
| Contenido total de fibra (en base seca),% | ≥90.0 |
| Agua,% | ≤6.0 |
| Ceniza,% | ≤0.5 |
| pH | 3.5-5.5 |
| Plomo (Pb),mg/kg | ≤0.5 |
| Arsénico (As),mg/kg | ≤0.5 |
| Recuento total en placa,UFC/g | ≤1000 |
| Coliformes totales,UFC/g | ≤10 |
| Moho,UFC/g | ≤25 |
| Levadura,UFC/g | ≤25 |
| Salmonella (25/g) | Negativo |
| Staphylococcus aureus(25/g) | Negativo |
| Nombre del producto | Dextrina resistente de tapioca en polvo
(Fibra soluble de tapioca en polvo) |
| Apariencia | Polvo blanco o amarillo claro |
| Pruebe | Dulzor suave, con olor inherente, sin olor |
| Contenido total de fibra (en base seca),% | ≥90.0 |
| Agua,% | ≤6.0 |
| Ceniza,% | ≤0.5 |
| pH | 3.5-5.5 |
| Plomo (Pb),mg/kg | ≤0.5 |
| Arsénico (As),mg/kg | ≤0.5 |
| Recuento total en placa,UFC/g | ≤1000 |
| Coliformes totales,UFC/g | ≤10 |
| Moho,UFC/g | ≤25 |
| Levadura,UFC/g | ≤25 |
| Salmonella (25/g) | Negativo |
| Staphylococcus aureus(25/g) | Negativo |








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